Projeto Pequeno Cidadão ensina crianças a plantar, cultivar e preparar alimentos
Projeto Pequeno Cidadão ensina crianças a plantar, cultivar e preparar alimentos
O Centro de Referência de Assistência Social de Três Cachoeiras (CRAS Girassol), por meio do projeto Pequeno Cidadão, está desenvolvendo uma oficina de horta comunitária, que busca incentivar a alimentação saudável. Através da iniciativa, as crianças aprendem o processo produtivo de alguns alimentos, além de prepará-los para o consumo.
No âmbito da oficina, as crianças preparam a terra, plantam, cultivam e cuidam do alimento até o momento da colheita. Após, aprendem a fazer o replantio e também a higienização e preparação para poder comer.
De acordo com a secretária de Assistência Social, Luciana Dimer, o cuidado com a horta é uma ação contínua. “As crianças ajudam a aguar a terra e replantar quando necessário. É um projeto para o ano todo”, disse ela.
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